Üzümlü Dev Pastane Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

Hacer Eraslan 9.505 Takipçi

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Üzümlü Dev Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2 adet yumurta
1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
1 fiske tuz
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı yoğurt (susuz)
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Yarım limon kabuğu rendesi
3,5 su bardağından biraz az un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kuru üzüm

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Bardak ölçüsü:

Çay bardağı 100 ml

Su bardağı 200 ml

Deneyen Fotoğrafları

Tekrar yapıldı 🥰

Hacer Eraslan

cok guzel oldu

Muhanned

bu tarifi cok beğendiğim için ikinci defa yapıyorum, deneyenlere afiyet olsun

Zehra Elçi

Tarif için teşekkürler bence zerdaçal bi çay kaşığı yeterli biraz fazla sarı oluyor ama tadı yok denebilir zaten zerdeçalın,onun dışında şekeri bi tık az ama zaten bu kurabiye de şeker az oluyor,ama ben bi dahakine biraz daha fazla atmayı düşünüyorum çok teşekkürler

mkhan

yarı ölçü öle yaptım çok beğendik tekrar tam ölçü ile yapacağım çok teşekkür ederim tarif için

EbruAnar

5 Deneyen Fotoğrafı

Üzümlü Dev Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına yumurta, şeker ve tuz konup mikserle köpürene kadar çırpılır.
Daha sonra tereyağı eklenip biraz çırpılır ve yoğurt eklenip çırpmaya devam edilir.
Zerdeçal ve limon kabuğu ilave edilip tekrar çırpılır.
Son olarak un ve kabartma tozu konup yoğrulur.
Hamur yumuşak ve hafif yapışkan kıvamda olacak.
Üzerine kuru bez örtülür ve 30 dakika dinlendirilir.
Dinlenen hamur 9 eşit parçaya bölünür ve yuvarlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
İçi yumuşacık üzeri hafif kıtır lezzetli bir kurabiye. Afiyet olsun!.

Üzümlü Dev Pastane Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.