https://www.nefisyemektarifleri.com/vejeteryan-pizza-nefisss/
Hamuru için:
Üzeri için harç:
Sosu:
Geniş bir kaba unu koyup orasını havuz yapıyoruz kuru maya ve şekeri koyuyoruz. Üzerine ılık suyu da ekleyip 2-3 dk bekliyoruz. Unun üzerine tuzu ve yağı da ekliyoruz. İyice yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.
***Hamur mayalanırken kaşarı rendenin kalın bölümünden rendeliyoruz. Biberi küçük küçük doğruyoruz.
(Sosu hazırlarken yaz domatesi kullanıyorsam ben salça kullanmıyorum çok ekşi oluyor. Aksi halde 1 yemek kaşığı domates salçası koyuyorum domatesi kavururken. )
Mantarı ve domatesi ince ince doğrayıp kendi suyunda pişiriyoruz. İyice suyunu çekince altını kapatıyoruz.
***Hamuru yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz. Ben tepsinin ortasına koyup kenarlara doğru elimle açıyorum. Üzerine sosu koyuyoruz. Kaşarın üzerine 2 yumurta kırıp iyice yoğurup sosun üzerine koyuyoruz. Biberi de ekleyip fırına veriyoruz.
***Ben altını pişirmek için bi 10 dk fırının en altına koyup alt pişirmeye getiriyorum.
***Yumurta tadı almadığınız gibi vejeteryanlar için protein kaynağı ve yumurta yiyemeyenler için de iyi bir fırsat ;)
Afiyet Olsunnn :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…
Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha önceki ismi Pizza…
Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…
Little Caesars Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti, Amerika'nın…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bende isterim denicem inşallah selametle
Süpersiniz
Estafurullah Rahile Hanım.Kendi çapımızda işte ;)
Çooook teşekkürler. Denemenizi çok isterim.
merakımdan soruyorum vejeteryanlar yumurta yiyormu ben hiçbir hayvansal gıdayı yemiyorlar diye biliyorum
Sadece et yemeyenler de var.Farklı farklılıar.
Başlıca Vejeteryan Yaklaşımlar :
* Balık Yiyebilen Vejetaryenler (Pesketeryan) : Kırmızı ve tavuk eti yenmez, ama süt, süt ürünleri, yumurta ve balık yenebilir.
* Kırmızı Et Yemeyen Vejetaryenler (Semi-Vejetaryen) : Sadece hayvansal gıda olarak kırımızı et yenmez. Ama süt, süt ürünleri, yumurta, tavuk ve balık yenebilir.
*Yumurta ve Süt Tüketen Vejetaryenler (Lakto-Ovo Vejetaryen) : Hayvan eti yenmez, ama süt, süt ürünleri ve yumurta yenebilir.
*Yumurta Yemeyen Ama Süt Tüketen Vejeteryanlar (Lakto Vejeteryanler) : Hayvan eti ve olası bir yaşamı sona erdirme kaygısıyla yumurta da yenmez. Süt ve süt ürünleri yenebilir.
*Süt Tüketmeyen Ama Yumurta Yiyen Vejetaryenler (Ovo Vejetaryenler) : Hayvan eti, süt ve süt ürünleri yenmez. Ama yumurta yenebilir.
*Sadece Sebze ve Meyve Yiyen Vejeteryanlar (Vegan) : Hayvan eti ve hayvan ürünleri (yumurta, süt ve süt ürünleri) yenmez. Hayvan ürünlerinden giysiler ya da eşyalar kullanılmaz.
Kaynak : Vegetarian Society
***İyi günler :)
süper olmus
Çok teşekkür ederim.