- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/etli-sehriye-pilavi/
Etli Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yeşil biber
- 1 soğan
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 4 su bardağı su
- 400 gr kuşbaşı et
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ (şehriyeleri kavurmak için)
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (pilav için)
- 1 yemek kaşığı salça
Sıcak su yerine et suyunu kullanıyorum. Biraz acılı dahada güzel oluyor. Saygılar
Ben düdüklüde 30-35 dakika hasladim daha yumuşak oldu .ekstra olarak kapya biber doğradım bir tane çok daha lezzetli oldu. En önemli nokta sehriyeyi yakmadan iyice kavurmak
Etin suyunu pilavda neden kullanmadınız, ben öyle yaptım
Sıcak su yerine et suyunu kullanıyorum. Biraz acılı dahada güzel oluyor. Saygılar
Ellerinize saglik, duduklu tencere olmadan da etleri pisirmem mumkun mudur acaba?
Evet
sürekli yaptığım bir pilav biraz bezelye de katarsanız harika oluyor. Osmanlı pilavı.
Arap tava
Nede guzel bir tarif olmus Yasemin hanim👍🏻☺️♥️ Cok begendim. Ellerinize saglik ve afiyetler olsun. Sevgiler size gelsin buradan♥️☺️