Portakal Reçeli Yapımı (videolu)

Tam Ölçülü Portakal Reçeli Tarifi (Videolu)
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Portakal Reçeli Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet portakal
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • Yarım limon suyu
Deneyen Fotoğrafları
15 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Portakal Reçeli Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak portakallarımızın kabuklarını soyalım. Yarım ay şeklinde bıçakla çizikler atarak soyarsanız soyma işlemini daha kolay yapabilirsiniz. Kullandığınız portakal miktarını siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
  2. Reçelimizin acı olmasını önlemek için kabuğunu soyduğumuz portakallarımızın dış kısmındaki beyaz kısmı da hafifçe temizleyelim.
  3. Portakallarımızı ortadan ikiye ayıralım ve orta kısmındaki beyaz kısmı da çıkartalım.
  4. Daha sonra portakallarımızı iri küpler halinde doğrayalım.
  5. Doğradığımız portakallarımızı uygun bir tencereye alalım, üzerine toz şekeri ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım ve bu şekilde 1 gece serin bir yerde bekletelim.
  6. Ertesi gün tencereyi ocağa alalım, orta ateşte ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım. Burada sık sık karıştırmak portakallarımıza zarar verecektir. Bu yüzden ara ara karıştırmanız yeterli gelecektir.
  7. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısık ateşe alalım ve 30 dakika daha pişmeye bırakalım.
  8. Sürenin sonunda reçelimize tereyağı, limon tuzu ve limon suyunu ekleyerek karıştıralım ve 10 dakika daha kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pişme süresi ve kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
  9. Reçellerimizin soğumasını beklemeden, sıcakken yıkadığımız kavanozlara dolduralım ve kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatalım. Ben bu ölçülerle yarım litrelik 2 kavanoz elde ettim. Reçellerinizi serin ve ışık almayan bir yerde bekletebilirsiniz. Ancak kavanozlarınızı açtıktan sonra buzdolabında muhafaza etmeniz daha iyi olacaktır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Portakal Reçeli Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Portakal Reçeli Yapımı
Portakal Reçeli Yapımı
Portakal Reçeli Yapımı
Portakal Reçeli Yapımı
Portakal Reçeli Yapımı
Portakal Reçeli Yapımı
Portakal Reçeli Yapımı
Portakal Reçeli Yapımı

Portakal reçeli yapmanın püf noktaları

  • Portakal kabuğunu soyarken beyaz kısımlarının gelmemesine dikkat etmelisiniz. Bu kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
  • Reçelin içerisine koyduğunuz tereyağı reçelinizin tadına etki etmeyecek sadece köpüklenmemesini sağlayacaktır.
  • Reçeli hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza edebilirsiniz.

Portakal kabuğu reçeli tarifi

Portakal reçeli kalori

  • 1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Portakal Reçeli Yapımı (videolu) 19.03.2019 11:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.01.2022 09:40 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

Karpuz Kabuğu Reçeli

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ayva Reçeli Videosu Tarifi

Ayva Reçeli Videosu

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

Karpuz Kabuğu Reçeli

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi

Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Tadı Ve Kokusu Harika Şeftali Reçeli Videolu Tarifi

Tadı Ve Kokusu Harika Şeftali Reçeli Videolu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Tavuklu Zade Kebabı Tarifi

Tavuklu Zade Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Vişne Soslu Kurabiye Tarifi

Vişne Soslu Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cream Puff Tarifi

Cream Puff

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tek Tavada Makarna Tarifi

Tek Tavada Makarna

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası

Portakal Kabuğunun Az Bilinen Faydaları C vitamini kaynakları arasında oldukça güçlü etkilere sahip olan portakal,…

Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları Portakal suyu, sağlıklı içecekler arasında yer alan nadir seçeneklerden biridir.…

Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi
Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi

Cilt Bakımından Doğal Tedaviye: Portakal Yağı Portakal yağı, tıpkı diğer meyve özlerinde saklı olan mucizevi…

Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası

Hoş Kokulu Turuncu Vitamin Deposu Portakal Akdeniz şehirlerinde şöyle bir tur atayım dediğinizde her köşe…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir?

Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…

Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…

Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır?

Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…

Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları

Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…

Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir? Tarifi
Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir?

Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…

Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru) Tarifi
Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru)

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…

Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…

Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…

Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…

Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?
Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?

Lavanta Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Lavanta (Lavandula), ballıbabagiller (Lamiaceae) ailesine ait, güzel kokulu ve renkli…

Kabak Çekirdeğinin Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Kabak Çekirdeğinin Faydaları: Neye İyi Gelir?

Kabak Çekirdeği Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Kabak çekirdeği, kabak meyvesinin içinde yer alan tohumlardır. Bu…

Hünnap Nedir? Faydaları, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hünnap Nedir? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Hünnap Meyvesi Hangi Hastalıklara İyi Gelir? 4000 yıllık bir meyve olan hünnap meyvesi, Çin kökenlidir…

Tarifler Geri
Videolar Geri