- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Vazgeçilmezlerimiz arasında olan kadayıf tatlısını birde böyle deneyin. Özenle döşenmiş kadayıfların arasına bolca koyacağınız ceviz ile lezzetini arttırabileceğiniz tepside kadayıf tatlısı tarifimi mutlaka denemelisiniz. Yanına koyabileceğiniz 1 top dondurma ile hem içinizi ferahlatacak hem de tatlı krizlerinize çare bulacaksınız. Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz, lezzeti ile dillere destan tatlımın her şeklini görmüşsünüzdür mutlaka. Bir de benim yaptığım şeklini deneyin. Büyük küçük herkesin seveceği, yerken mutlu olacağınız tepside kadayıf tatlısını yapmak için koşun mutfaklarınıza. Tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Vazgeçilmezlerimiz arasında olan kadayıf tatlısını birde böyle deneyin. Özenle döşenmiş kadayıfların arasına bolca koyacağınız ceviz ile lezzetini arttırabileceğiniz tepside kadayıf tatlısı tarifimi mutlaka denemelisiniz. Yanına koyabileceğiniz 1 top dondurma ile hem içinizi ferahlatacak hem de tatlı krizlerinize çare bulacaksınız. Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz, lezzeti ile dillere destan tatlımın her şeklini görmüşsünüzdür mutlaka. Bir de benim yaptığım şeklini deneyin. Büyük küçük herkesin seveceği, yerken mutlu olacağınız tepside kadayıf tatlısını yapmak için koşun mutfaklarınıza. Tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tepside-kadayif-nasil-yapilir/
Tepside Kadayıf Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 500 gram taze tel kadayıf
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- İrice çekilmiş 1 kase ceviz
Şerbeti için:
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon suyu
şerbet miktarı az geliyor
Küçük yuvarlak borcamda yaptım.Pişirmeden önce dilimledim kadayıfı borcamda.Kadayıf piştikten sonra 15 dakika dinlendirdim.Soğuk şerbeti döktüm.Tatlı 1 gün dinlenince enfes oluyor.Harika bir tarif🤗
Sakın 4 şu bardağı su koymayin serbete çok fazla oluyor serbeti
Dolapta mı muhafaza ediyorsunuz yoksa dışarda mı
Tarifi aynen uyguladım fakat güzel olmadi. Şerbeti cok ekşi oldu ve fazla geldi. Tatlı hamur gibi oldu.
ben şerbetinin şekerini yarım suyunu da 1 su bardağı arttırdım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
bu kadar olumsuz yorum varken tarif neden hala duruyor ki? Kadayıf ilk defa deneyecektim. iyi ki yorumlara bakmışım
şerbet yaparken seker sudan fazla olmalı yoksa hamur oluyor
merhabalalr ufak kıyılmış kadayifı tepsi de şerbetli olur mu muhallebilerin üzerine kavrulmuş kadayıf oluyorya onu yağlayıp fırında kızarttıktan sonra şerbetlersek oluur mu
1 kilo kadayıfa kaç Gr tereyağ konulucak elif hanım
400 gr Tage kadayif kullandim, diğer ölcülere tamamen uydum. firinda 40 dakika pisirdikten sonra yagli kagit koydugum büyük bir tepsiye ters çevirip tekrar alt tarafını üste gelecek şekilde kendi tepsisine koydum ve 30 dakika daha firinladim. busekilde altıda üstüde mükemmel pisti, 5 dakika bekleyip soğuk şerbetini döktüm. inanılmaz güzel oldu. ellerinize emeğinize sağlık…. teşekkür ediyorum.
Evet bu şekilde çevirip diğer yüzünü de kızartınca harika oluyor.
Kadayıf nasıl çöpe atılır.limondan yiyemedik.hamur oldu.bazen bilerek yanlış tarif verdiğinizi düşünüyorum.Yapmayın iftara misafirim var yeni tatlı yapmak zorunda kaldım
Yarim limon suyu zaten ama her limonun suyu aynı olmuyor
1-2 yemek kaşığı limon suyu yeterli geliyor.
Tarifi aynen uyguladım. Şerbet yetersiz geldi 🥺 sonradan iki bardak şerbet yapıp eklemek zorunda kaldım
bende ilk defa denedim tarife bire bir uydum şerbet çok yetersiz geldi hiç şerbet yokmuş gibi şimdi tekrar soguk tatlının üzerine yeni serbet yapsam olurmu acaba
Şerbette çok limon tadı var ekşi oldu
Yorumlara bakmadım keşke baksaydım 250.300gr kadayıf yeterli bu tarifde 500gr hamur oluyor şerbet az
Tarifi birebir yaptım, şerbetin soğuk olmasına dikkat ettim kısacası püf noktalarına dikkat ederek yaptım harika oldu 😍 şerbeti hiç az gelmedi her şeyi tam
şerbeti döktükten sonra üzerini kapatmaya gerek var mı peki?
Elif Hanım önceki tariflerinizi deyiştirmeyin lütfen o tariflerinizi çok beğeniyorum👍🏽
Bu tarifinizde kadayıfı çoğaltmışsınız şerbeti az geliyor 🥺
Reyhan hanım merhaba, bazen tariflerimde iyileştirme yapıyorum. neden öyle oldu anlamadım açıkçası
Merhabalar. Fincanda yapılan da kadayıf soğuk şerbet ilk sıcağı çıktıktan sonra dökülüyor. Bunda tam tersi. Kadayıf sıcağı çıkınca şerbet soğuk. Acaba fark eder mi. Bunlara kadayıf soğuk şerbet ılık doksek de olur mu. Hazırlar da öyle oluyor ya
bende denedim misafirlere acayip mahcup oldum cok kuru kaldı kadayifı cok geldi
tarifi tam yapmamışlar yıllardır yapıyorum ilk önce 300gramdi kadayıf sonra 500gr yapmış ama şerbetini çoğaltma yapmamış ben 5 bardak şeker 6 bardak Su koyuyorum güzel oluyor
merhaba Meryem hanım 300 gr lık için şerbet ölçüsü ne kadardı acaba yardımcı olabilir misiniz
tarifi birebir ayni sekilde yaptim yazik oldu cope gitti…hem hamur oldu hem de serbeti cok az geldi…begenmedim
tereyağ yerine margarin olur mu
benim ki çok güzel oldu ,az once de yedim bunun sırrı arkadaşlar ,serbet soğuk kadayıfında (fırından ilk sıcağı gidecek)tam sıcak olmamasi ve düşük ayarda pişirılmesi kadın tam ölçü vermiş aslında bu püf noktalarina uyarsaniz tarif mükemmel oluyo 😉
elif hanım sizin yaptığınız herşeyi size güvenerek yapıyorum ama sanki bu biraz hamur gibi olmuş alt üst cevirdiniz mi acaba bu arada ben çölyak hastasıyım colyaklilara özelde güzel tarifler yaparsanız çok sevinirim
Elif hanım tarifinizi denedik, aynısını yaptık diyebilirim. çok kötü oldu, bütün malzeme ziyan oldu. şerbete yarim limon şerbeti ekşi yaptı , soğuk şerbet sıcak kadayıf hamur oldu.