- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yag-mantisi-7161912/
Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin;
- 6 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 2 adet yumurta
- Yeterince tuz
İç Harcı İçin;
- Yarım kilogram yağsız kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Yoğurt Sosu İçin;
- Kişi başına tepeleme 1 yemek kaşığı olacak şekilde yoğurt (5 kişi iseniz 5 kaşık )
- 4-5 diş sarımsak
- Biraz tuz
Salça Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Çeyrek çay bardağı sıcak su
Cumartesi akşam yemeğinde yapıp yenildi. Ve kesinlikle lezzet olarak da harika, sunum olarak da harika. Misafirlerden geçerli oy aldı 🤗 Emeğine sağlık. Muhteşem bir tarif. 🤗😍🤤
Bu çok değişik ve çok güzel bir tarif olmuş. Mantı en çok sevdiğim yemeklerden biri. Ama bu şeklini ilk defa gördüm. Göçmen olmama rağmen. Sanırım bu göçmen mantısı değil di mi? Harika görünüyor gerçekten. Denedikten sonra tadı ile ilgili de yorum yaparım. Emeğine sağlık 🤗
Ellerinize sağlık 💐👍👌
Afiyet olsun 🤗