- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yagsiz-koz-tadinda-karniyarik/
Yağsız Köz Tadında Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 300 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 6-7 adet sivri biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik, kimyon, pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
Üst sosu için
- Yarım çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- 1, 5 su bardağı su
- Tuz
koz tadı olmuyor. niye böyle yazdiniz ki
neden siz fırında patlıcan közemiyormusunuz. Ben o tadı alıyorum ateş üstündeki gibi olmasa da.
Karnıyarığı çok severim güzel olmuş canım.Afiyet olsun.😍
teşekkür ederim canım 😘