Yalancı İslim Kebabı (Tavuklu) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yalancı İslim Kebabı (Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğüs
2 adet uzun patlıcan
1 adet kabak
4-5 adet patates ben minik patates kullandım
2 adet domates çeri domates kullandım
1 adet biber
Salça
Tuz
Yağ
Toz biber
Kürdan

Yalancı İslim Kebabı (Tavuklu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce patlıcanlarımızı alacalı doğruyoruz.
Daha sonra patlıcanları uzunlamasına kesiyoruz yaklaşık 5 mm kalınlığında daha sonra kabağımızı da 5 mm kalınlığında halka halka kesiyoruz.
Patateslerimizi soyup aynı şekilde kesiyoruz.
Daha sonra kızartma tavasında sırasıyla kızartıyoruz. Peçete üstünde yağını çektiriyoruz.
Bu arada tavuğumuzu göz kararı ortadan biraz büyük kuş başı doğruyoruz.
Küçük bi tavada rengi değişene kadar kavuruyoruz.
Üstüne az miktarda su ve kırmızı toz biber iyice birbirine karışınca altını kapatıyoruz.
Domateslerimizi 4 e bölüyoruz biberimizi de canımız nasıl isterse öyle kesiyoruz.
Borcam tepsiye önce patlıcanları islim kebabı yapar gibi üst üste koyuyoruz tam orta yerine önce kabak sonra patates ve tavuğu koyuyoruz patlıcanlarımızı bohça yapar gibi kapatıyoruz.
Üstüne biber ve domatesi koyup kürdanı saplıyoruz.
Bütün patlıcanları yaptıktan sonra benim biraz tavuğum patatesim kabağım kaldı onları da aralarına koydum.
Daha sonra 1. 5 kaşık salçayı suda çözdürün.
Salçalı suyu üzerine döküyoruz.
İsterseniz sarımsak ve soğanda kullanabilirsiniz.
Önceden ısıttığımız fırınımızda 20. Dk pişiriyoruz
Herkese Afiyet Olsunn 🤗🤗

Yalancı İslim Kebabı (Tavuklu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.