Özlem'in mutfağı
Özlem'in mutfağı
93 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 50dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Yaprak Sarma (En Lezzetlisinden) Püf Noktalarıyla Tarifi İçin Malzemeler

  • Asma yaprağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 büyük soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 limon
  • Nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Pul biber
  • Toz kırmızı biber
  • Karabiber
  • Nane
  • Sumak

Yaprak Sarma (En Lezzetlisinden) Püf Noktalarıyla Tarifi Yapılışı

Herkesin bir sarma tarifi vardır. Birde benim tarifimle denemenizi isterim.

Ben içini çiğden yapıyorum bence böyle daha lezzetli oluyor bol ekşili çok lezzetli sarmam yiyen herkes tarafından çok beğenilmiştir. ☺🥰.

  1. Öncelikle yapraklar kaynar suda haşlanır. Ama bu süre bir kaç dk yı geçmesin.
  2. Sonra iç malzemesi için pirinç derin ve büyük bir kaseye alınır.
  3. Üzerine küçük doğranmış soğan ve sarımsaklar eklenir.
  4. Maydanoz da ince kıyılıp oda eklenir.
  5. Salçası zeytinyağı nar eksisi, limonu ve baharatları da eklenir, güzelce karıştırılır.
  6. Ben elimle yoğurdum bence öyle aroması daha iyi geçiyor içine.
  7. Düz bir zemine yaprak serilir, iç harcından koyulup kenarlarından kapatılarak sarılır.
  8. Tencerenin dibine yırtık yapraklar serilir.
  9. Sarma işlemi bitince tencereye dizilir. Ben dik olarak diziyorum.
  10. Bu şekilde bütün sarmalar eşit derece de pişiyor.
  11. Üzerine bir tabak örtüp kaynar suda eritilmiş biraz tuz ilave edilip kısık ateşte pişirilir.
  12. Renginin kararmamasını istiyorsanız kapağını soğuyana kadar açmamaya özen gösterin. Eğer pişmemiş olur ise biraz kaynar şu ilave edebilirsiniz. .

Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla

Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla
Yaprak Sarma(en Lezzetlisinden)püf Noktalarıyla

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yaprak Sarma (En Lezzetlisinden) Püf Noktalarıyla 06.06.2020 11:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.06.2020 11:14 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı (Salçalı) Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı (Salçalı) Yaprak Sarma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama77
Zeytinyağlı Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Sarma8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama92
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarması1-2 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama10 B
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma Tarifi
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Taze Yaprak Sarması (Zeytinyağlı Salçalı) Tarifi
Taze Yaprak Sarması (Zeytinyağlı Salçalı)12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Zeytinyağlı Sarma Dolma Tarifi
Zeytinyağlı Sarma Dolma4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama28
Muhteşem Tavuklu Salata Tarifi
Muhteşem Tavuklu Salata4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama192
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin) Tarifi
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin)1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama45
Çikolatalı Milföy Videolu Tarifi
Çikolatalı Milföy Videolu8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama362
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls Tarifi
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama121
Gnocchi Tavuk Tava Tarifi
Gnocchi Tavuk Tava2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama62
En Güzel Çay Nasıl Demlenir? Püf Noktaları, Lezzet Sırları Tarifi
En Güzel Çay Nasıl Demlenir? Püf Noktaları, Lezzet Sırları

Tavşan Kanı Çay Demleme Yöntemleri Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir yere sahip…

Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Çamaşır Makinesi Temizleme Püf Noktaları – En Kolay 5 Etkili Yöntem Tarifi
Çamaşır Makinesi Temizleme Püf Noktaları – En Kolay 5 Etkili Yöntem

Çamaşır Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Çamaşır makinesi temizleme yöntemleri, çamaşır makinesinin bulunduğu her evde mutlaka…

Tavuk Nasıl Haşlanır? En Lezzetli Püf Noktaları, Yumuşacık 7 Tarif Tarifi
Tavuk Nasıl Haşlanır? En Lezzetli Püf Noktaları, Yumuşacık 7 Tarif

Mükemmel Sonuçlar İçin Tavuk Nasıl Haşlanır? Bu İpuçları Hiçbir Yerde Yok! Protein sağlıklı bir yaşamın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır? Risotto Yapımının En Leziz Püf Noktaları
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır? Risotto Yapımının En Leziz Püf Noktaları

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tarifler Geri
Videolar Geri