Yaş Pasta Tarifi
Benim Mutfağım
11
kişinin defterinde

Yaş Pasta

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 45dk

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı kaynar su
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 100 ml süt kreması

Üzerinin süslemesi için ;

  • Krem şanti
  • Çikolata topları
  • Hazır çikolata sosu

Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Keki için; yumurta akı ve sarısı ayrı kaplara alınır.
  2. Yumurta akına 1 çimdik tuz atılıp kar gibi olana kadar çırpılır.
  3. Yumurta sarısına şekeri ilave edip çırpın kaynar yarım çay bardağı suyu ilave edin köpük köpük olana kadar çırpın.
  4. Diğer katı malzemeleri de ilave edin son olarak yumurta akını yavaş yavaş ilave edip kaşıkla alttan üstte doğru karıştırın.
  5. Kelepçeli kalıba döküp 150 derece fırında 45-50 dakika  pişirin.
  6. Keki fırından çıkardığınızda iki kasenin üzerine yan gelecek şekilde ters çevirin böylece havası sönmeyecektir.
  7. Soğuyunca katlara bölün.
  8. Dolgusu içinde krema hariç tüm malzemeleri tencereye alın pişirin soğuyunca kremayı ilave edin.
  9. Süt ile biraz ıslattığımız keklere sıkma torbası ile krema sürülür.
  10. Kremşanti ve çikolatalarla süslenir 3-4 saat dinlendikten sonra servis ediniz. 👌

Afiyetleee.

Yaş Pasta

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yaş Pasta Tarifi 25.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.