Yemekler İçin Ev Yapımı Krema - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yemekler İçin Ev Yapımı Krema Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağından biraz daha az un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı süt

Yemekler İçin Ev Yapımı Krema Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yanmaz tavaya unu koyuyoruz (ben granit kullanıyorum) ve biraz sararıncaya kadar kavuruyoruz.
Daha sonra yağı koyuyoruz ve yağ erir erimez, yavaş yavaş sütü ekliyoruz ama bunu yaparken ocağı kapatıp yapalım ve çok yavaş yavaş koyalım. Sütü de bir yandan da hızlıca karıştıralım ki, topaklanmasın.
Ocağa tekrar aldığımızda, en küçük ocakta altı kısık bir şekilde muhallebi kıvamına gelene kadar devamlı karıştırıyoruz. Olur da topaklanırsa, blenderden geçirebilirsiniz.
Pişince 5 dakika kadar dinlendirip, istediğimiz yemeğe çorbaya koyabiliriz.

Afiyet olsun :)

Yemekler İçin Ev Yapımı Krema Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Evde Krema Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Nelerdir?

Kremalar; makarnalara, çorbalara ve yemeklere hoş bir tat vermesi amacıyla kullanılır. Bazen yemeğin üzerine, bazen yapım aşamasında, bazen de yemeklerin yanında sunulur. Ev yapımı krema; hazırlanışı kolay, sağlıklı ve hazır kremalardan daha lezzetlidir. Evde pürüzsüz kıvamda yemeklik krema yapımı için; malzemeleri, mikser veya çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak topaklanmasını önlemelisiniz.
Süt ve tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.

Ev Yapımı Krema ile Yapabileceğiniz Tarifler;

Krema çorbalara çok yakışıyor, özellikle kremalı mantar çorbası, mantar sevmeyen kişilere bile mantarı sevdirebilir.
Pratik ve lezzetli olan makarnalar, krema ile birleşince nefis tarifler ortaya çıkıyor. Kolayca yapabileceğiniz kremalı makarna tariflerine, Kremalı Makarna Tarifleri bağlantısına tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Ana yemek olarak da, kremalı tavuk sote yapabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

Havvanur Harmancı @Havvanur010921

Şikayet Et

Günü kurtardı ama katıydı
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Aslı @aslimihanim

Şikayet Et

Valla besamel sos veya değil, ben her krema gereken tarife (tuzlu seyler tabi makarna vs gibi) bunu kullanıyorum. Evde krema olmadığında kurtarici. Ama ozellikle krema gerektiren ozel tarifleri karşılamayabilir.
Yalniz kullandığımız marketteki kremalar da kooorrrkuunc kalorili bunu da hesaba katmak lazim 200 ml 700 kalori falan..
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
SenemEU @Senem_EceUcgun

Şikayet Et

makarnada olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
btlktrcktrc @btlktrcktrc

Şikayet Et

ben yaptım çok güzel oldu patates graten de 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Şirin Kılıç Erdoğan @Sirin_Mehmet

Şikayet Et

Yorumlara bakmadan yapmam ve pişmanlık yaşamam haklılar beşamel sos oldu
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
ceydaduz @ceydaduz

Şikayet Et

guzel yani
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
AfyonkarahisarKizi @Aycin_Ablak

Şikayet Et

boyle kremami olur ?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nur Seda Cesur @NurSeda_YeginCesur
  
  Şikayet Et
  
  Çok da güzel olur denemenizi tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Dilek @dileksafranm
    
    Şikayet Et
    
    Iyide beşamel sos bu
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Hande @Hande_Kayacan

Şikayet Et

Beşamel sos yapmışsınız, tebrikler
- Yanıtla
- 4
- 8 yıl önce
Gulderen @Saliha_Kar

Şikayet Et

:-):-):-)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nur Seda Cesur @NurSeda_YeginCesur

Şikayet Et

Kremalı çorbalarımı bununla yapıyorum :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hatice Eslek @eslek

Şikayet Et

Krema diyince şaşırdım allah allah nasıl krema dedim baktım BEŞAMEL SOS
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Gül Mutfağı @GulYollu

Şikayet Et

Beşamel sos değil mi bu ?
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce