- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimek-mantisi-11309020/
Yeşil Mercimek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tel şehriye( arpa şehriye de olur)
- 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 büyük soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı. biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 su bardağı sıcak su
Sos malzemeleri için;
- 1 kahve fincanına yakın zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
- 2 su bardağı sıcak su (kontrollü eklenecek)
Ayrıca üzerine;
- Yarım kg yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- İnce kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.