- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nefis mi nefis tadına doyamayacağınız, çıtır çıtır yeşil mercimekli börek denemeyen varsa muhakkak bir şans verin. Çok lezzetli bir börek oluyor.
Nefis mi nefis tadına doyamayacağınız, çıtır çıtır yeşil mercimekli börek denemeyen varsa muhakkak bir şans verin. Çok lezzetli bir börek oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-citir-borek-11610783/
Yeşil Mercimekli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
İç harcı için:
- 200 gram yeşil mercimek
- 1 fincan kadar sıvı yağ
- 3 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu için:
- 1 fincan süt
- 1 fincan su
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım fincan kadar sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
Merhaba fincan ölçünüz nedir
Normal kahve fincanı küçük boy