- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Herkese Merhaba, 💐 🌈🎈
Hem pratikliği, hem çıtır çıtır oluşu, hem de lezzetiyle bu böreğe bence bayılacaksınız. 😍
Nefis bir yeşil mercimekli harç ve çıtır bir yufka ile muhteşem, yemeye doyulmayan börek tarifim kesinlikle denemeye değer. 😉
Herkese Merhaba, 💐 🌈🎈
Hem pratikliği, hem çıtır çıtır oluşu, hem de lezzetiyle bu böreğe bence bayılacaksınız. 😍
Nefis bir yeşil mercimekli harç ve çıtır bir yufka ile muhteşem, yemeye doyulmayan börek tarifim kesinlikle denemeye değer. 😉
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-citir-borek-3804696/
Yeşil Mercimekli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
İç Harcı İçin:
- 400 gram yeşil mercimek
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
Sosu İçin:
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Üzeri İçin:
- 2 adet yumurta sarısı
Merhaba, misafirlerime yaptim bu böreği inanılmaz çok beğenildi. Emeklerinize sağlık 😇 yapacaklara şimdiden önemle tavsiye ediyorum! 😊
Merhaba Gamze hanım, çok teşekkürler bu harika yorumunuz için, çok mutlu oldum bu denli sevilmesine :)) Sizin de elinize, emeğinize sağlık, afiyet olsun tadına bakan herkese. Sevgilerimle, mutlu günler dilerim **
❤️
Bu güzel tarif için çok teşekkür ederim. Ben içine kıymada koydum çok lezzetli oldu. Yeşil mercimek sevenler için güzel bir tat 👌👌
Ben de çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için Döndü hanım :) Beğenmenize çok sevindim ☺️😍 Elinize, emeğinize sağlık, afiyet olsun tadına bakan herkese, sevgilerimle 🤗❤️
Acaba harcını fazla yapıp buzluğa bıraksak tadı değişir mi
Tabii yapabilirsiniz, sorun olmaz.
kimyon sevmeyenler için 2 çay kaşığı fazla onun dışında çok güzel
Yufkam yok hazır üçgen Yufka ile olur mu
Mükemmel mükemmel bi tarif. Şimdiye kadar bütün misafirlerime yapmışımdır. Herkes de çok beğenir. Buzluğa atıp sonra da çıkarıyorum kalanı. Ellerinize sağlık deneyecekler hiç düşünmesin
Maydanoz kullanmasak tadinda uber bir degisiklik olur mu acaba?
400 gr ne kadar oluyor bardak olarak ?
2 bardak
tava boregi olarak yapsak olur mu? mercimekler dökülür mu?
Sarıp dondurucuya koyabilir miyiz
Evet oluyor 🙌
Kendimiz yufkasını açarak yapabilirmiyiz
bende merak ediyorum kendimiz acsak olurmi ki
ben 15kisilik yapmak istiyorum ne kadar artirabilirim malzemeyi
Bu ölçülerde 35-40 adet arası börek elde ediyorum tabii bu sayı yufkanızın büyüklüğüne göre de değişebilir. 15 kişi için kişi başı kaç adet börek sunmak istediğinizi bilmiyorum. İkişer adet vermek isterseniz 30 adet börek gerekir ve tarifteki ölçüler yeterli olur. Ama daha çok ikram edilecekse, ölçüleri 1,5 veya 2 katına çıkarabilirsiniz. Nasıl arzu ederseniz.
tm teşekkür ederim 😊
aksamdan yapıp sabah pişirmek olur mu
Olur Sinem hanım, akşam buzdolabında muhafaza edip, ertesi sabah pişirebilirsiniz.
Maydanoz kullanmasak tadinda uber bir degisiklik olur mu acaba?
maydanoz ve salça koymadan yapıyorum, gayet de tadı güzel oluyor.
merhabalar buzluğa atma istesem nasıl yapmalıyım acaba
Hazırladıktan sonra, üzerine yumurta sarısı sürmeden ve pişirmeden çiğ halde dondurabilirsiniz. Ardından dilediğiniz zaman çıkarıp, hiç çözülmesini beklemeden üzerlerine yumurta sarısı sürüp pişirebilirsiniz.
Çok canım çekti bu hafta ölçüleri yarıya indirip 3 yufkadan denicem 😊
👍🏻😊
Merhaba yeşil mercimek kullanmiyorum kirmizi mercimek ile yapsam olurmu acaba?
Maalesef.
Harika bir tarif harika bir lezzet ellerinize sağlık 😋👏🏻
❤️❤️
Tarife birebir uyunca çok lezzetli bir börek çıkıyor, denemek isteyenler tereddüt etmeden yapabilirler. Masaya koymamla bitmesi bir oldu, herkes bayıldı. Bu kadar güzel olacağını beklemiyordum. Tarif için teşekkürler 🙏🏻
Çok çok memnun oldum, ben de teşekkür ederim :) Ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤️❤️
yapip dondurucuya atsak olur mu? pisirmek icin cikarttigimizda çözülmesini beklemeli miyiz?
Evet olur, o şekilde de yapabilirsiniz dilerseniz. Pişirmek istediğinizde, çözünmesini hiç beklemeden, üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırınlayabilirsiniz.
Harika bilgi teşekkürler
❤️❤️
Geceden yapsak ertesı gun pısse olur mu
Bu sosla iç harcını farklı yapsak nasıl olur?
Olur elbette, nasıl arzu ederseniz ancak mercimekli de çok nefis oluyor inanın, mutlaka denemenizi öneririm.
Cevap için teşekkürler 🌹Birazdan yapıcam sonucu yazarım ☺️
Rica ederim :) Afiyet olsun ❤️
Geçen gün yapmıştım arkadaşlarım bayıldı 🤭 şimdi kahvaltıya yine yapıyorum 😌
Çok sevindim, afiyet olsun 🤗
❤️❤️
Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Ben içine biraz da kıyma koydum. Üzerine kalan sostan sürüp galeta unu serptim. Ailecek çok beğendik. Fotoğraf da paylaştım.
❤️❤️
Çok teşekkür ediyorum güzel yorumunuz ve fotoğraf paylaşımınız için Emine hanım, beğenmenize çok sevindim :) Ellerinize sağlık, afiyet olsun tadına bakan herkese, sevgilerimle 🤗❤️
İnanılmaz bir lezzet hem besleyici hem leziz 😋 her yiyen çok beğendi 👍🤩
❤️❤️