Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı yesil mercimek
1 çay bardağı erişte
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan

Baharat Olarak ;

Tuz
Kuru nane
Tatlı toz biber
Pul biber
Çorbayı pişirirken toplamda 8 su bardağı su kullandım. Sizde kendi damak tadınıza göre çorbanın kıvamını için su ilavesi yapabilirsiniz.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye mercimeği yıkayıp koyun yaklaşık 5 su bardağı soğuk suyu da ilave edelim ve hafif diri kalacak şekilde mercimekleri yaklaşık 20 dakika kaynatalım.
Ardından erişteyi koyun ikisi birlikte 10 dakika orta ateşte devam pişsin.
Başka bir ocağa tava alın.
Sıvı yağı ve tereyağını koyun.
İçinde kuru soğanımızı kavuralım.
Salçayı katın ve tuz hariç diğer baharatlarımızı ilave edip 1 dakika kavuralım.
Çorbanın suyuyla sosun kıvamını açın.
Daha sonra sosu çorbaya dökelim. Tuzunu da katalım eğer ki kıvamı koyuysa sıcak su katalım. Ben ekstra et suyu da ilave ettim. Çorbayı 5 dakika daha ocakta kaynatıp çekelim. Afiyet olsun

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.