- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Selamlar olsun. Bu tarifi beğenerek yapıyorum. Hiç zeytin tadı gelmiyor diyebilirim. Klasik Antep lahmacunu gibi.
Selamlar olsun. Bu tarifi beğenerek yapıyorum. Hiç zeytin tadı gelmiyor diyebilirim. Klasik Antep lahmacunu gibi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-zeytinli-lahmacun-gaziantep-icinde-zeytin-oldugunu-anlamayacaksiniz/
Yeşil Zeytinli Lahmacun (Gaziantep) (İçinde Zeytin Olduğunu Anlamayacaksınız ) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- Yarım paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Su
- Miktarı damak zevkinize göre ayarlayın
İç harcı;
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Yarım bağ maydanoz
- 1 domates veya 4-5 kaşık domates konservesi
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı yeşil zeytin
- Yarım su bardağı kadar et kıyma
- Tuz, karabiber ( çok az), kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.