- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-biber-uzerinde-bulgur-kofte/
Yoğurtlu Biber Üzerinde Bulgur Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1.5 su bardağı yoğurt
Sos için
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 3 adet domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz
Hayırlı günler denedim tarifini cok güzel oldu ellerine emegine sağlik
Ben gül eşimin fecebok tan takip ediyom sizi