Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
Yasemin tangüner
4151
kişinin defterinde

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • Üzeri için ;tereyağı ,nane ,pulbiber

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Bulgur ve irmiği bir kaba alıp 1, 5 su bardağı kaynamış suyu üzerine döküp üstünü kapatalım.
  2. 20 dakika bekletelim. Yumurta ve baharatları ekleyip iyice yoğuralım. (Yoğurma işlemini iyi yapın. )
  3. Elimizi sıvı yağa dokundurup şekil verme işlemini yapıyoruz. Bir tepsiye yapışmasını engellemek için 1 yemek kaşığı kadar un ekleyip köfteleri üzerine koyuyoruz.
  4. Kaynattığımız suda köftelerimizi haşlıyoruz.
  5. 10 dakika kaynaması yeterli olacaktır.
  6. Pişen köfteleri tabağa alıp ılıyınca sarımsak ve tuzla çırptığımız yoğurdu üzerine döküyoruz.
  7. Son olarak kızarttığımız tereyağına nane pulbiber ekleyerek üzerine gezdiriyoruz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
Umarım beğenirsiniz 🌸

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi 05.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.