Yoğurtlu Ev Eriştesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Ev Eriştesi Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo un
1 yemek kaşığı tuz
2 yumurta
Aldığı kadar su

Yoğurtlu Ev Eriştesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri katıp yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında hamur olacak hamurdan 3 tane beze yapıyoruz. Sonra hamuru açıyoruz ve sacda veya tavada alt üst çeviriyoruz (pişirmiyoruz). Sonra hamurları sofra bezin içinde yumuşak tutmaya çalışıyoruz. Sonra erişte şeklinde kesiyoruz. Erişte kuruduktan sonra yağılı kağıt serili tepsiye koyuyoruz ve hiç karıştırmadan pişiriyoruz. Üstü kızarıyor .Altı beyaz kalıyor. Sonra kişi sayısına göre erişteleri kaynamış suda kaynatıyoruz. Sonra tavaya tereyağı ve biraz sıvı yağı katıp pembeleşinceye kadar eritiyoruz ve haşlanmış erişteyi süzüp erimiş tereyağı içine döküp karıştırıyoruz. Ve cevizle süslüyoruz. Kalan erişteleri bez torbanın içinde muhafaza edebilirsiniz.

Yoğurtlu Ev Eriştesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.