Yoğurtlu Mayalı Poğaça (Lezzeti Hamurunda)

Hilal Togay ❤ ADANA ❤
Hilal Togay ❤ ADANA ❤
844 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Yoğurtlu Mayalı Poğaça (Lezzeti Hamurunda) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt (Oda ısısında ve yoğun kıvamlı ayran gibi olmalı )
  • 1 su bardağı süt oda ısısında
  • 1 paket instant maya yada 1 paket yaş maya ( Ben instant maya kullandım. )
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (Oda ısısında ve akları hamurun içine sarısı hamurun dışına)
  • 3 yemek kaşığı tepeli şeker
  • 1 tatlı kaşığı tepeli tuz
  • 8 su bardağı un ( Un miktarı markaya ve yumurta ebadına göre değişebilir)
  • Su bardağı ölçüsü 200 ml

Üzeri için:

  • Ayrılan yumurta sarıları
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Peynir
  • Domates
  • Biber
  • Esmer susam

BİLGİLENDİRME: Mayalanma süresi hazırlama süresine dahil değil. 1 saat üzeri streç ile kapatılarak oda sıcaklığında bekletikecektir.

Yoğurtlu Mayalı Poğaça (Lezzeti Hamurunda) Tarifi Yapılışı

Lezzetli bir hamur. Bana eski tatları hatırlatıyor.
Denemek isteyenlere tavsiye ederim

  1. Yoğurma kabına süt, yoğurt, şeker ve mayayı koyalım. Tahta kaşık ile karıştıralım.Sıvıyağ, yumurta akını ekliyelim.
  2. Unu ve tuzu da ekleyip kıvamlı bir hamur yoğuralım.Hamuru oda ısısında 1 saat bekletelim.
  3. Mayalanan hamurun havasını çıkartalım.Mandalina büyüklüğünde parçalar alarak şekil verelim.
  4. Orta kısmını hafif çukurlaştırıp peynir, domates ve biberi yerleştirelim.Tepside 15 dak. mayalandıralım.
  5. Yumurta sarısına sütü ekleyip yavaşça kenar kısımlara sürelim.Esmer susam serpelim.
  6. Alt üst açık ısıtılmış fırında 170 derecede kızarana kadar pişirelim. ( Pişme suresi fırından fırına değişebilir)
    Çayın yanına yada çocukların beslenmelerine koyabileceğimiz muhteşem bir poğaça.
    Bana eski Unlu mamullerde satılan poğaçaları hatırlatıyor.
    Afiyet olsun. 🍀
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )
Yoğurtlu Mayalı Poğaça ( Lezzeti Hamurunda )

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yoğurtlu Mayalı Poğaça (Lezzeti Hamurunda) 09.01.2020 17:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.01.2020 13:54 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?
Yumuşacık Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?14-16 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama190 B
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı) Tarifi
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı)6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama44 B
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama71 B
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama60 B
Mayalı Hamurdan Pamuk Poğaça Yapımı (videolu) Tarifi
Mayalı Hamurdan Pamuk Poğaça Yapımı (videolu)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi
Sarıyer Poğaça Videosu10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama18 B
Zerdeçallı Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi
Zerdeçallı Beşamel Soslu Fırında Makarna6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama20
Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi
Nohutlu Kabak Yemeği4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi
Yoğurtlu Deniz Börülcesi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama1
Çağala Salatası (Peyvaz) Tarifi
Çağala Salatası (Peyvaz)1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?

Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif Tarifi
Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin yaratıcı mutfaklarında hazırlanan en ilginç tarifler listesi gururla sunar! Alışılmış lezzet…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri