- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-tarhana-corbasi-10065500/
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 250 gram yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 5 bardak su
- İlikli kemik suyu (isteğe göre)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet yumurta
- Nane
- Pul biber
- Tuz
damak tadıma hitap edip etmediğini yemeden bilmem. ama mantığıma uymadığını söyleyebilirim. tarhana, un, yoğurt ve soğanla yapılır bilirsiniz. domates, biber, nohut vs. koymak isteğe bağlıdır. onun için yoğurtla yapılan tarhanaya, yoğurtlu tarhana tarifi bana uygun gelmedi. söylediğiniz gibi bana uygun olacağını sanmıyorum.
tarhananın ana maddelerinden biri zaten yoğurt, yoğurtlu tarhana çorbası?
:) evet domateste salçanın ana maddesi ama menemende de, domates çorbasında da kullanılıyor
Damak tadınıza hitap etmiyorsa yapmayın :)
Sevgiler