- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-icli-gomme-elazig-palu/
Yöresel İçli Gömme (Elazığ-Palu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Aldığı kadar su
İç malzeme için;
- 300 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 tane orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Yarım yemek kaşığı salça
ellerine emeğine, saglik çok lezzetli
bende elazgliyim orada meshur tavsiye edilir:)
yok dilimlenerek te yeniliyor
cok guzel gorunuyor..ama merak ettim,ilk defa gordum bu tarifi..parcalanmis sekilde servis ediliyor oyle mi.. degisikmis
yaptim pisince resmini atcmmm
nasil severizelinize saglik
teşekkür ederim sevinç hanım