- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-sinop-mantisi-kulakli/
Yöresel Sinop Mantısı (Kulaklı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 kg un
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Ilık su
İç harcı;
- 500 gram kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 100 gram tereyağı
- 2 diş sarımsak
- Yoğurt
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (sos için )
memeleketim koktu mis gibi😊😋
sinoplumusunuz 🥰❤🙏