Yufkadan Çıtır Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Mavinin mutfagi 10 Takipçi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yufkadan Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka

Sosu için:

1 su bardağı yağ
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke

İç harcı için;

İsterseniz peynirli, patatesli, mantarlı, kıymalı, tavuklu (yapabilirsiniz ben tavuklu denedim)

Üstü için:

2 yumurta sarısı
Çörekotu susam

Yufkadan Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle içi için neyi tercih edecekseniz iç harcı hazırlanır.
Ardından sosu hazırlanır. Yufka temiz bir yere serilir sosu dökülür fırçayla yayılır ve ardından yarı katı üzerine serilir .
Diğer yarısının üstüne de sos dökülür tekrar fırça yardımıyla dağıtılır ve iç harcı aynı hizada bırakılır ve sarılır
Ardından bıçak yardımıyla kesilir yumurta sarısı sürülür 180° derecelik fırında 30 dk üstü kızarana kadar pişirilir.

Yufkadan Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.