Yufkadan Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

Eylül Özeray Öz 88 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yufkadan Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

İç harç için;

300 gram kıyma
2 adet büyük boy soğan
2 adet kapya biber
2 adet çarliston biber
2 adet domates veya domates sosu
2 adet sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pulbiber
4 adet yufka

Yufkaların üzerine sürmek için;

1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı un

Yufkadan Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için soğanları, sarımsakları, biberleri, domatesleri, maydanozu rondodan geçirelim.
Diğer malzemeleri de bir karıştırma kabına ekleyip hepsini birleştirelim ve iyice karıştıralım.
Yufkaların üzerine sürmek için su, un ve zeytinyağını karıştıralım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsinin üzerine bir tane yufkayı serip yanlardan içe doğru katlayarak tepsinin boyutuna getirelim.
Yufkaların üzerine fırçayla unlu sulu ve yağlı karışımdan sürelim.
4 yemek kaşığı kadar kıymalı harcı yufkanın her yerine yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Yufkadan lahmacunumuz pişince fırından çıkarıp 4 eşit parça halinde keselim. Afiyet olsun.

Yufkadan Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.