- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-citir-borek-11595345/
Yufkalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
İçine koymak için
- Peynir yada ıspanak
Böreğin harcı için;
- 50 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
Dün misafirlerime yaptığım yufkalı böreklere bu sosu kullandım.Bayıldılar.Hiç tereddüt etmeden deneyebilirsiniz.Çok teşekkür ederim