- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuksuk-corbasi-1497217/
Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 yumurta
- Tuz
- 7_8 bardak un
- Su
İç malzemesi için:
- 250 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- 1 orta boy soğan
Pişirmek için:
- 1_1, 5 litre sıcak su
- 1 su bardağı tane sumak ekşisi
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz
- Sosu için:
- 2_3 diş dövülmüş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı karışık domates biber salçası
- Kuru nane
soğan 1 tane olacak 2 defa yazmisim