Yumurtalı Brokoli - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Yumurtalı Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg brokoli
2 tane yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Yumurtalı Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle, brokolimizi bildiğiniz yöntemle haşlıyoruz. Çok değil, 6-7 dakika diri olacak şekilde haşlıyoruz.
Sonra süzgeçten süzüyoruz ve tuzunu ilave ediyoruz, karıştırıyoruz.
Ardından tavamıza 1 kaşık sıvı yağı, yarım kaşık tereyağı koyuyoruz ve tavamızı kızdırıyoruz.
Sonra brokolimizi tavamıza ince bir şekilde döşüyoruz.
Yumurtayı bir kapta çırpıyoruz ve çatalla brokolimizin her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.
Orta ateşte, her yeri kızaracak şekilde kızartıyoruz.
Bir kapak yardımıyla ya da tabakla, altını üstüne çeviriyoruz.
Yine biraz sıvı yağ ve biraz tereyağı koyuyoruz.
Brokolimizin diğer tarafını da iyice kızartıyoruz.

Çok basit çok da lezzetli oluyor. Afiyet olsun, kolay gelsin.

Yumurtalı Brokoli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.