- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-cig-kofte-11553650/
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince köftelik bulgur
- Islatmak sıcak su veya mevsimindeyse domates
- Tepeleme 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tepeleme 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet kuru soğan
- Zeytin yağı
- İsot
- Tuz
- Karabiber
- Sumak
- Yeşil soğan
- Maydanoz
- Nar ekşisi
- Limon suyu
- 3-4 yumurta
- Marul ve yeşillikler
Muhteşem
☺️🌸