- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-mercimek-koftesi-7662844/
Yumurtalı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 avuç dere otu
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 orta boy kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 tane yumurta
- 1 tane limon
- 2-3 tatlı kaşığı sumak
- 2 tatlı kaşığı nane
- 5 – 6 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 2-3 çorba kaşığı nar ekşisi
Elinize sağlık 🌹😊