- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-acma-11401091/
Yumuşacık Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağın sıvı yağ
- 2 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 4 su bardağı un (kontrollü)
200 derece çok yüksek oldu maalesef
neden efendim ben hep 200 dercede pişiriyorum.denemediğim bişeyi yazmam zaten ☺️belki sizin fırın ile alakalıdır
yaptim güzel oldu birebir işin püf noktası mayalandirin yoksa sert olur
Nefis oldu….
😍ellerinize sağlık 👏
evet zaten yatiftekide kuru maya tek kullanımlıklardan 🤗
peki bendeki paketli degil o yuzden sormam gerek bir yemek kasigi kadar mi koymaliyim?
bir yemek kaşığından biraz fazla koyun .ama eğer mayanız uzun süreli aldığınız bir maya ise kabarma olmayabilir paket açık olduğu için biras riskli bir durum 😉
tamam tesekkur ederim posetteydi ama yeni alip tarifinizi riske atmayacagim :)
kolay gelsin 🤗şimdiden elinize sağlık ♥️
kuru maya kullanilabilir mi?
Merhaba Elinize sağlık 2 yumurtanın da sadece beyazı içine sarıları Dışına mı ??
evet Hande hanım ☺️
teşekkür ederim. bir de yaş maya ile yapsam nasıl olur? tamamını mı koymalıyım
rica ederim ☺️ tabiki olur ama yarısını kulanabilirsiniz 👍
o kadar tarif denedim ama böyle güzel olmamıştı elinize sağlık
😍çok mutlu oldum .sizinde elinize sağlık 👏
4den çok oluyor un sonrası göz kararı devam ettim. kıvamı toplayınca güzel oluyor denerim yine güzel yumuşak oldu istediğim gibi
elinize sağlık .dediğim gibi bardak ölçüsü unun markası vs bunlardan dolayı değişiklik gösterebiliyor.o yüzden önemli olan malzemelerin eksiksiz olması ve hamurunuzun ele yapışmayacak bir kıvamda ama yumuşak bir hamur olması ☺️
annem yapar hep bu pogacadan. mayalı pogacalarım pek olmazdı benim ilk defa pamuk gibi yumusak oldu .elinize sağlık sade anlaşılır yazmışsınız.
su bardağını kaç ml kullandınız
200 ml den biraz büyük bir bardaktı iki parmak kadar . bardak ölçüsüne takılmayın hamurun kıvamı ele yapışmayacak bir hamur olucak onu bütün bayanlar ayarlar bence 🤗 çğnkü bazen unun markasından bile değişiklik gösterebiliyor ı yüzden önemli olan malzemelerin eksiksiz olması ve hamurun ele çok yapışmayacak ama birazda yumuşak bir hamur olması püf noktası bu ☺️
arkadaş hamur açmasını bilmeyenler yorum yapıyor hamurun belli bir olayı var, tarife uyduğunuz halde cıvık ise un eklersiniz taki ele yapışmayan hamur elde edene kadar. ne diyim.
hamurunu akşamdan hazirlasam sabah yapsam olur mu
yapın ama üzerini örtmeyin ki çok ekşimesin serin yerde muhafaza edin sabahta hamurunuza şekil vermeden önce tekrar bi elinizle bazistıtın hamurun havasını alın ki maya kokusu kalmasın daha sonra şekil verebilirsiniz 🤗
şu an yaptım tarife göre ama 4 bardak yeterli gelmedi hepsini döktüğümde daha hâlâ cıvıktı 2 3 bardak daha ekledim üzerine anlam veremedim. ama tadı güzelse sıkıntı yok ,elinize sağlık…
öncelikle elinize emeğinize sağlık 😊 bardak büyüklüğüne göre değişiklik gösterebiliyor. malzemeleri eksiksiz koyduysanız unun miktarının zaten ayarlayabilirsiniz hiç sorun değil 😊önemli olan mayalı poğaçalarınızın ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur olması püf noktası bu 🤗 eminim çok güzel olucak ♥️
harika oldu gerçekten puf puf , dediğiniz gibi muhtemelen bardak ayarından öyle oldu , teşekkürler…☺️
emeğinize sağlık 😊 çok canım çekti bende yarın yine yapayım 🤭♥️
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor😊 sayfama beklerim
teşekkür ederim ♥️
200 derece çok yüksek oldu maalesef
neden efendim ben hep 200 dercede pişiriyorum.denemediğim bişeyi yazmam zaten ☺️belki sizin fırın ile alakalıdır
Ellerine sağlık nasıl yapıldığını da gosterseydiniz iyiydi
detaylı bir şekilde yazdım tarifte ☺️
Tm teşekkür ederim 🤗
Eş
elinize sağlık çok güzel görünüyo kac adet çıkıyor bu tarifle acaba
teşekkür ederim ☺️ 10 âdet açma çıkıyo tabi bezenizin büyüklüğüne küçüklüğüne görede değişiklik gösterebiliyor ♥️
Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️
teşekkür ederim ♥️