Yumuşacık Hamuruyla Enfes Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yumuşacık Hamuruyla Enfes Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemesi;

1 su bardağı su
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Alabildiğince un (yavaş eklenmeli)

İç malzemesi;

Misket köfte
1 adet küp doğranmış tavuk budu
200 gram kaşar
10 adet sosis
Ufak boy sucuk
8 adet salam
Mısır
10 adet mantar
Susam
(İsteğe bağlı eklenip çıkartılabilir)

Misket köfte malzemesi;

200 gram kıyma
1 adet yum sarısı
1 adet soğan
Biraz galeta unu
Pul biber
Karabiber

Sos için;

1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı ketçap
Az kekik
Su (açmak için)

Yumuşacık Hamuruyla Enfes Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir yoğurma kabına ılıttığımız su, maya ve şekeri koyup mayayı açıyoruz.
Sonra geri kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Mayalanmaya bırakıyoruz.
Misket köfteyi kendim yoğurdum köfte içerisine soğan, yumurta sarısı az galeta unu baharat tuz ekledim.
Misket haline getirip yağda az kızarttım .
Fırında pişmez diye tavuk budunuda az yağda kızarttım çiğ kalmasın diye.
Sonrasında mayalanan hamurumuzu ister ikiye bölerek ister büyükse tepsiniz tek seferde yapabilirisiniz ben 2 seferde yaptım .
Tepsiye aldığınız hamura çatal ile delikler açık fırında ön pişirmede kabarmaması için 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar ön pişirme yapalım.
O sırada içine katacağınız malzemeleri hazırlayalım, kaşarı rendeleyelim, sucuk,sosis ,mantar doğrayalım .
Sos malzemelerini karıştıralım.
Fırından aldığımız hamuru soslayalım, sonrasında kaşardan başlayarak sırayla dizelim .
200 derecede kenarları kızarana kadar pişirelim. 🤗 Afiyet olsun.

Yumuşacık Hamuruyla Enfes Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.