Yumuşacık İçli Kete - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yumuşacık İçli Kete Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı süt
1 paket yaş maya
Yaklaşık 5- 6 su bardağı un
1, 5 tatlı kaşığı tuz
Çeyrek çay kaşığı toz şeker.
Yarım su bardağı sıvı yağ
Hamurları yağlamak içinde yeteri kadar sıvı yağ

İçi için;

4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Üstü için;

Yumurta sarısı

Yumuşacık İçli Kete Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sütü ılıtıp mayayı eritiyoruz, yarım 1 çay kaşığı şeker ve tuzunu koyup yağını ekliyoruz. Unu kontrollü koyuyoruz. Ele yapışmacak sert de olmayak bir hamur yoğuruyoruz. Mayalanmasını bekliyoruz içini yapıyoruz. Tavaya yağı unu koyup un helvası yapar gibi. 3- 4 dakika kavuruyoruz. Koyulaştırmadan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Ben hamuru uzatıp açma yapar gibi yağladım. Sonra gül böreği gibi kendi etrafında doladım ve elimle yuvarlayıp merdaneyle biraz büyütup zarf şeklinde katladım. Ve tekrar merdaneyle geçtim üstünden ne ince ne kalın orta kalınlıkda olacak ketelerimiz yuvarlak şekil içinde açıp pasta tabağı büyüklüğünde içini koyup ortadasında hamurun kenarlarını toplayıp büzüp yuvarlak şekil veriyoruz. Yumurta sarısını sürüp 190- 200 derecede pişiyoruz yapacaklara afiyet olsun.

Yumuşacık İçli Kete Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

berivan yigit @yigidim

Şikayet Et

cigdem hanim ellerinize saglik cok guzel olmus resminiz buraya yansimadi bildirimlerden gordum tskler.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Yasemin Ipek Karademir @YaseminIpek_Karademir

Şikayet Et

çok güzel bir tarif
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- berivan yigit @yigidim
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim. yasemin hanim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ozlem Tunca @Ozlem_Tunca3

Şikayet Et

tarif çok güzel görünüyor ellerinize sağlık peki kaç tane çıkıyor keteler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- berivan yigit @yigidim
  
  Şikayet Et
  
  tskler ozlem hanim 8 10 tane cikiyor buyuklugune gore cikiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce