Yumuşacık Peynirli Çörek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yumuşacık Peynirli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı un

Üzeri için;

1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Kavrulmuş susam
1 kalıp beyaz peynir

Yumuşacık Peynirli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşacık peynirli çörek için; öncelikle yoğurma kabına ılık süt, yaş maya ve toz şekeri alarak mayayı çözdürelim.
Yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu ekleyip, karıştıralım.
Yaklaşık 7 su bardağı unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Üzerini bir bez ile örterek, 1 saat dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen hamuru elimizi sıvı yağa batırıp, 1-2 kez yoğuralım.
Hamuru 2 eşit parçaya ayırıp, beze yapalım ve 15 dk daha mayalanmaya bırakalım.
Pişirme kağıdı üzerine hamurumuzu alıp, elimizi hafif yağlayarak hamurumuzu yaklaşık tepsi boyutunda açalım.
Bezelerimizi 15 dk dinlendirmeye bırakalım.
Üzerine yoğurt ve yumurta ile hazırlanmış olduğumuz sosu sürelim.
Son olarak kavrulmuş susam ve ufaladığımız beyaz peyniri de üzerine serpelim.
Önceden ısıttığımız 180°C fırında, yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
Peynirli nefis çöreğimizi, dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yumuşacık Peynirli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Lale Beyişova @lale37

Şikayet Et

Yaptım hamuru çok güzel oldu yumuşak ele yapışmayan. Tadı da güzeldi teşekkürler🎀
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
fatma gözel @ftmagzll

Şikayet Et

2 meze yapmıştınız 1 tanesiyle mi bunu yaptınız
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
fatma23kayagmail-com @fatma23kayagmail-com

Şikayet Et

İki tepsi mi çıkıyor Esra Hanım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esra Atalar Birinci @Esra_AtalarBirinci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, tariften 2 tepsi çıkıyor :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce