Yumuşacık Sandviç Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pamuk gibi yumuşacık oluyor bu
Sandviç ekmekleri çocukların beslenmesi için de her zaman elimizin altında hazır yapıyoruz pişdikten sonra dondurucuya kaldırıyoruz sandviç yapacağımız zaman çıkarıp kullanıyoruz böylece ilk piştiği gibi yumuşacık oluyor aynı zamanda evde yaptığımız için katkısız ve sağlıklı

Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık peynir altı suyu veya su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya 10 gram
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı hamura (Sarısı üzerine kullanılacak)
5,5 su bardağı un

Üzeri için

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt suyu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt

Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yoğurma kabına un ve tuz hariç ısıttığımız süt peynir altı suyu şeker sıvı yağ mayayı alıp güzelce karıştıralım azar azar un ilave edip tuzu da ekledikten sonra ele hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım
Mayalanması için üzerini kapatıp 50 dakika bekletelim.
Bu sürenin sonunda hamuru tekrar yoğurup havasını alalım ve üzerini kapatıp bir 20 dakika daha bekleyelim.
Hamurdan 11 beze yapalım. Elimizle dikdörtgen olacak şekilde bezeleri açalım.
Rulo yaparak saralım.
Birleştirdiğimiz yeri elimizle güzelce kapatalım ve birleştirdiğimiz yer alta gelecek şekilde tepsiye dizelim
Üzerini poşetle örtüp 20 dakika dinlendirdikten sonra üzerine yumurta sarısı ile hazırladığımız karışımı sürelim.
200 derece ısıttığımız fırında altı üstü güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.

Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.