- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuvalak-yemegi-yozgat-usulu-tavuklu/
Yuvalak Yemeği (Yozgat Usulü Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 1 adet tavuk kalçası
- 1 su bardağı ince bulgur ( küçük pilavlık bulgur ile oluyor ama elimde olmadığı için ince bulgur kullandım)
- Yarım çay bardağı kadar su
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1 buçuk çay kaşığı karabiber
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
Pişirmek İçin ;
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı kadar pul biber
- 1 buçuk çay kaşığı tuz
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 1 litre kadar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.