Zencefili Tarçınlı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri - #8956283

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Berna Atay 37 Takipçi

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Hellöö

Zencefilin muhteşem faydası ile başlayıp ama o acı tadından dolayı bir kenara koyduğumuz baharatı tarçın ile buluşturarak her zaman tap taze kalan kıtır kıtır bir kurabiye yapıcaz..🍪🍪

Kokusunu size anlatamam yapalım, yaptıralım ve kokusunu hissedelim.

Hadi başlayalım 😋

Hellöö

Zencefilin muhteşem faydası ile başlayıp ama o acı tadından dolayı bir kenara koyduğumuz baharatı tarçın ile buluşturarak her zaman tap taze kalan kıtır kıtır bir kurabiye yapıcaz..🍪🍪

Kokusunu size anlatamam yapalım, yaptıralım ve kokusunu hissedelim.

Hadi başlayalım 😋

Zencefili Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

100 gram sanayağ 100 gram tereyağı (oda sıcaklığı)
1 bardak esmer şeker
5 bardak un
1.5 – 2 çay kaşığı karbonat
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) şu bardağı pekmez
Çeyrek şu bardağı sıcak su
2 paket dr. oetker tarçın zencefil kakule esmer şeker karışımı (fotoğraf altta )
1 yemek kaşığı zencefil ve tarçın

Süslemek için;

1 paket vanilya
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) pudra şekeri
1 adet yumurta akı
Dr. oetker mavi gıda boyası
Dr. oetker pembe pudra şekeri
Pakmaya çilekli pudra şekeri

Zencefili Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mikser yardımı ile şeker ve yağı kremamsı olana kadar çırpalım.
Su, karbonat, ve pekmezi ayrı bir yerde karıştıralım.
Un, zencefil, tarçın ve dr. Oetker karışımımızı bir yere de karıştırıp, tereyağlı karışıma ekleyelim ve biraz karıştırdıktan sonra pekmezli karışımı ekleyin.
Hamuru dolapta yarım saat dinlendirin, çıkarınca oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin.
Daha sonra fırını 180 dereceye ayarlayın. Tepsileri hafif yağlayın, tercihe göre yağlı kağıtta kullanabilirsiniz.
Hamuru 1 santim kalınlığında açın. (bu kızma dikkat edin. ).
İstediğiniz şekildeki kalıplarla şekillendirip, tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış fırında, 10-15 dk arası pişirin.
Pişen kurabiyelerin üzerine yumurta akını hafifçe sürün. Bu parlaklık kazandıracaktır.
Süslemek için;.
Royal icing; 1 yumurta akı, pudra şekeri ve vanilyayı katı hale gelene kadar mikserleyin.
Katı kıvam alan royal içing o sıkma torbasına koyarak istediğiniz şekli verebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙃.

Not: süsleme malzemeleri tamamen tercih meselesidir dilerseniz sade de tüketebilirsiniz 🥰

Hadi başlayalım. 🍀

Zencefili Tarçınlı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

Zencefili Tarçınlı Kurabiye

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra