Zerde Tatlısı (videolu) Tarifi
Hamide Şirin 2KVK
1813
kişinin defterinde

Zerde Tatlısı (videolu)

4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 (4 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Zerde Tatlısı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı kırık pirinç
  • 6-7 su bardağı su (pirinç haşlanınca koyuluğuna göre ekleyin)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 tatlı kaşığı nişasta (mısır, buğday ya da patates nişastası fark etmez)
  • 1 çay bardağı su (nişastayı çözdürmek için)
  • 1 çay kaşığı safran (zerdeçal)
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü (yoksa kuru üzüm olabilir)

Zerde Tatlısı (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Su ve pirinç bir tencereye alınarak yaşlanmaya bırakılır.
  2. Pirinçler iyice haşlanınca şeker, safran, güldüğü, dolmalık fıstık, kuş üzümü eklenir, biraz kaynatılır.
  3. 1 çay bardağı su ile nişasta eritilir ve tencereye eklenir.
  4. 2-3 dk daha kaynatılıp kaselere pay edilir. Afiyet olsun.

Zerde Tatlısı 2 Zerde Tatlisi 2

Zerde Tatlısı

Zerde TatlısıZerde Tatlısı

Zerde TatlısıZerde Tatlısı

Zerde Tatlısı

Zerde Tatlısı

Zerde Tatlısı

Zerde Tatlısı

Zerde Tatlısı

Zerdeçallı pilav, zerdeçallı tavuk, zerdeçallı süt derken zerdeçallı tatlı yapmadan olmazdı tabii ki de. Gerek görüntüsüne gerek lezzetine hayran kalacağınız, son derece kolay bu tatlıyı sizler de çok seveceksiniz. Zerde tatlısı nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifi mutlaka incelemelisiniz.

Zerde tatlısı püf noktaları nelerdir?

  • Tatlınızı yaparken zerdeçal ve safranı beraber kullanabileceğiniz gibi sadece zerdeçal yada sadece safranda  kullanabilirsiniz.
  • Nişastanın  topaklanmaması için su ile açarak ilave etmelisiniz.
  • Zerde tatlısı ilk sıcağının çıkması beklendikten sonra dolaba kaldırılır ve soğuk bir şekilde servis edilir.
  • Dilerseniz tatlınızın üzerini kuş üzümü, antep fıstığı yada dolmalık fıstık ile süsleyebilirsiniz.

Zerde tatlısı kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 porsiyon zerde tatlısı yaklaşık olarak 302 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(12 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Zerde Tatlısı (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.