- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Merhabalar osmanlı'dan günümüze gelen tatlıyı paylaşmak istedim sizinle🥰zerdeyi her yaptığımda çocukluğum gelir aklıma sizdede oylemi?birebir olçü tam kıvamlı hafif çok leziz bir tatlıdır.deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😍
Zerde
[malzemeler]
Merhabalar osmanlı'dan günümüze gelen tatlıyı paylaşmak istedim sizinle🥰zerdeyi her yaptığımda çocukluğum gelir aklıma sizdede oylemi?birebir olçü tam kıvamlı hafif çok leziz bir tatlıdır.deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😍
Zerde
[malzemeler]
https://www.nefisyemektarifleri.com/zerde-tum-puf-noktalariyla-tarifi-yazdim/
Zerde (Tüm Püf Noktalarıyla Tarifi Yazdım) İçin Malzemeler
- 4 su bardağı su
- Yarım su bardağı pirinç
- 1.5 su bardağı şeker
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- 3 yemek kaşığı gülsuyu (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı nişasta(su ile çözülecek)
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı çam fıstığı
- Yarım çay kaşığı safran (isteğe bağlı -ben kullanmadım-)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bu renk sadece zerdeçal ile mi oldu
Merhaba, denemeden önce sormak istedim. Safran demlenmiş mi olsun taneli mi eklensin
Ben burda safran eklemedim ekleyecekseniz demlenme olsun 🤗 bir uyarı kıvamını siz ayarlayın piricten pirince su çekme olasılığı farklilasiyor.az gelirse su ekleyin
9.Madde de bir yanlışlık var.
Nişastadan sonra 15-20 dakika kaynatılmaz.
Kaynayınca ocaktan alınır.
Hanımefendi ben o şekilde yaptım o şekilde tarif verdim siz öyle yapıyor olabilirsiniz ama ben bu şekilde yapıyorum.yanlislik yok tarif harfiyen dogrudur
kırık pirinçlede olur mu ?
aysun hanım nişastayı ne kadarlık bir suda açmak lazım onu söyleyebilir misiniz?
1 su bardağı kadar yeterli geliyor
şekeri 1 bardak koydum ve vanilya ekledim. güzel oldu. muhtemelen gül suyuyla daha da güzel olacaktı. çam fıstığı kesinlikle çok yakışıyor
ben yaptım çok katı oldu malesef
kus uzumu ve fistigi kaynarken icine katmak.seklinde vermissiniz ben mi yanlis anladim acaba
merhaba doğru anlamissiniz içine atıyorum üzerinede süslemek için ekledim
Aysun hanım baldo pirinç mi kullandınız ?🌷 Bu arada ellerinize sağlık 💛
cok teşekkür ederim 😍 evet baldo kullandım
Tarif için teşekkürler.
Kullanılan su oranı az, şeker oranı ise fazla geldi. Muhtemelen pirinç ve şekerin markası oranı belirliyor.
Çok lezzetli oldu. Ellerinize sağlık
Nasıl bir güzellik bayıldım ellerinize sağlık Aysun hanım 🥰
çok teşekkür ederim 😍
Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor Defterime ekledim en yakın zamanda deneyeceğim
çok teşekkür ederim 😍 resim bekliyorum ozaman 🥰🙏
ellerinize sağlık çok güzel olmuş eminim tadıda bi okadar güzeldir🤗
çok ama çok teşekkür ederim 😍😍😍
Gerçekten çok ama çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 💗
cokkkk teşekkür ediyorum güzel gördüğünüz için🙏🙏🙏🙏😍😍😍
zerdeçal biraz acı olduğu için cevabınız için teşekkürler çok güzel olmuş denemeye değer ellerinize sağlık hayırlı geceler
hayır kesinlikle acı olmuyor rengini verende zaten zerdeçaldir.Eger Zerdeyi seven biriyseniz muhakkak denemenizi öneririm hayırlı geceler🙏
zerdeçallı acı olmadımı
hayır ,neden acı olsunki
çok güzel görünüyor. Konya’da düğün yemeklerinde verilir zerde. Zerdeçallisini ilk defa görüyorum. Daha sağlıklı olmuş bu şekilde . elinize sağlık
çok teşekkür ederim 😍
İran’da da Shole Zard adında bu tatlıya benzer bir tatlı var.😊
ewt duymuştum onuda 🌺🌺
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bu renk sadece zerdeçal ile mi oldu
cok teşekkür ederim evet zerdecalla safran kullanmadım
Zerde tatlısını hiç yemedim ama nefis görünüyor sunum da harika, eminim tadı da çok güzeldir ellerine sağlık canım.👍
cok teşekkür ederim Nevin hanım🥰ama muhakkak denemenizi tavsiye ederim .
nefissssss
teşekkürler ❤️❤️