Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi
Ayşegül
8
kişinin defterinde

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 55dk

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı et suyu
  • Alabildiği kadar su (ben göz kararı su ekledim)

Üzerindeki sos için;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı nane

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tencereye yağımızı  ekleyelim.
  2. Soğanı ufak ufak doğrayalım tencereye ekleyin kavuralım.
  3. O sırada mercimeği yıkayalım ve suyunu süzülmesini beklerken soğanı arada karıştıralım.
  4. ve mercimeği de.
  5. Soğanın üstüne ilave ettikten sonra bir güzel rengi dönene kadar kavuralım.
  6. Ve bütün  baharatları ekleyip bir tur daha karıştırdıktan sonra et suyu ve suyu ekleyelim.
  7. Kaynamaya bırakın piştikten sonrada sosunu hazırlayalım.
  8. Sos tenceresine sıvı yağ nane ve toz biberi bir dakika kavurduktan sonra çorbayı kaselere doldurup sosu üstüne dökün ve ve bıçak yardımıyla şekil verebilirsiniz.

Şimdi den yapacaklara afiyet olsunn🤗😍💗.

Zerdeçalli Mercimek Çorbası

Zerdeçalli Mercimek Çorbası

Zerdeçalli Mercimek Çorbası

Zerdeçalli Mercimek Çorbası

Zerdeçalli Mercimek Çorbası

 

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi 10.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.