Zeytinli ve Peynirli Poğaçalar Tarifi
Ülkü Kör
235
kişinin defterinde

Zeytinli ve Peynirli Poğaçalar

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Zeytinli ve Peynirli Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 8 su bardağı un
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz

Peynirli iç için;

  • 200 gr kadar beyez peynir yada kaşar peyniri
  • Bir tutam kıyılmış maydanoz

Zeytinli iç için;

  • 1 kase kadar çekirdekleri çıkarılmış zeytin

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam-çörekotu

Zeytinli ve Peynirli Poğaçalar Tarifi Yapılışı

Bardak ölçüm 200 ml lik su bardağı…

Un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınıp karıştırılır. Yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamurdan yuvarlak parçalar koparılıp arasına iç malzemesi ekledikten sonra istenilen şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörekotu da serpilir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kızarana kadar pişirilir. Ilıyınca servis edebiliriz. Afiyet olsun…

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Zeytinli ve Peynirli Poğaçalar Tarifi 09.09.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.