Zeytinyağlı Barbunya - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

500 gram taze barbunya
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1-2 adet havuç
1 adet patates
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Pulbiber ve kara biber
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Limon dilimleri
Maydanoz
Su (üzerini geçecek kadar)

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhabalar;
Güzel bir ana yemek olan veya soğuk meze olan barbunya tarifine hemen geçelim.

Barbunyaları tencereye koyup üzerine sıcak su ekleyelim. 15-20 dakika pişmeye bırakalım. Bu sure barbunyanın cinsine göre değişecektir. Ara sıra kontrol edelim ki dağılmasınlar. Pişen barbunyaları süzüp kenara bırakalım.
Soğanları ve sarımsakları küçük küçük doğrayalım. Zeytinyağı eklediğimiz tencereye koyup kavuralım.
Kavrulan soğanlara salçayı ekleyelim.
Patates ve havucu da ekleyip kavurmaya devam edelim. ( havuç kalmadığı için ekleyemedim)
Kavrulan sebzelere barbunyayı da ilave edip 2-3 tur karıştıralım.
Su, tuz baharatlar ve toz şekeri de ekleyerek pişmeye bırakalım.
Servis için üzerine limon dilimleri, maydanoz veya dereotu tercih edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN.

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.