- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-10468319/
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 19 adet dolmalık biber
- 1 su bardağından bir parmak eksik pirinç(üzerini bulgurla tamamlayalım)
- 3 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı(çeyreğini sosu için ayıralım)
- 4 adet orta boy domates(bir tanesi biberleri kapatmak için)
- 2 adet kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığının ucu ile kimyon
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı nane
Sosu için
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.