- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Biraz uzunca bir malzeme listesi var ama yapıp tattığınızda hak vereceksiniz kurularla birlikte taze dolma biber nefis bir tat🤗 düdüklüdede pisince lokum gibi oluyor zeytinyağılı olunca ısıtmak gerekmiyor pişirip buzdolabına koyun soğuk soğuk çıkarın dolaptan ikindi çayında kahvaltıda ne zaman canınız çekerse lokum gibi yiyin helede benim tarifimi uygularsanız👌tadına doyamazsınız bu malzemeler biraraya gelince şahane bir lezzet çıkıyor ortaya.
Biraz uzunca bir malzeme listesi var ama yapıp tattığınızda hak vereceksiniz kurularla birlikte taze dolma biber nefis bir tat🤗 düdüklüdede pisince lokum gibi oluyor zeytinyağılı olunca ısıtmak gerekmiyor pişirip buzdolabına koyun soğuk soğuk çıkarın dolaptan ikindi çayında kahvaltıda ne zaman canınız çekerse lokum gibi yiyin helede benim tarifimi uygularsanız👌tadına doyamazsınız bu malzemeler biraraya gelince şahane bir lezzet çıkıyor ortaya.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enfes-dolma-fistikli-uzumlu/
Zeytinyağlı Enfes Dolma (Fıstıklı Üzümlü) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 tane taze dolma biber
- 5 tane kuru patlıcan
- 5 tane kuru salatalık
- 5 tane kurubiber
Dolmanın içi:
- 2.5 su bardağı pirinç
- 3 bas kelle soğan
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tepeleme pulbiber
- 2 yemek kaşığı dolmafıstığı
- 3 yemek kaşığı kuşüzümü
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1.5 yemek kaşığı nane
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 domates (Taze biberin üzerini kapatmak için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Düdüklüde yapmasam, normal tencerede de kısık ateşte mi pişmeli ve kaç dk pişmesi gerekiyor.
rabia hanım merhaba mesajınızı yeni gördüm tencerelere yapabilirsiniz altı kısık şekilde 1 saat te piser🌸🥰
Çok teşekkür ederim, pişirdikten sonra yorum yazacağım :)
sağlık ve afiyetle yiyin insallah suyunu hafifçe yüzüne çıkacak şekilde koyun
Ellerinize sağlık🤗
çok teşekkür ederim Katya hanim🤗🙋♀️