Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi
Gizem Koşucu
3798
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

 

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze bakla
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle baklaları güzelce yıkıyoruz ve varsa kılçıklarını da temizleyerek (aynı taze fasulye gibi) ayıklıyoruz.
  2. Un, limon suyu ve su eklediğimiz kabın içerisine atıyoruz.
  3. Baklalar suda beklerken minik küp şeklinde doğranmış soğanı zeytinyağının yarısıyla kavuruyoruz.
  4. Soğanlar kavrulunca baklaları sudan alıp (yıkamadan) tencereye ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  5. Kapağını kapatıp 10 dakika kadar kendi suyuyla pişiriyoruz. (Suyu azalırsa çok az sıcak su ekleyebilirsiniz.)
  6. Sonra baklaları beklettiğimiz sudan 3 yemek kaşığı tencereye ekliyoruz ve üzerine de baklaların hizasına gelecek kadar oda ısısında su ekliyoruz.
  7. Tuzunu ve şekerini de ekleyip ezmeden şöyle bir karıştırıyoruz.
  8. Su kaynayıncaya kadar açık sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
  9. Pişince altını kapatıp kalan zeytinyağını ve ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz karıştırmadan kapağını kapatıyoruz.
  10. Soğuyunca karıştırıp servis yapıyoruz. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis yapmanızı öneririm, süper oluyor :)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(17 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi 14.03.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.