- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-kiymali-ve-ispanakli-kol-boregi/
Çıtır Çıtır Kıymalı ve Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
Ispanaklı harcı için;
- Yarım kilo ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
Kıymalı harcı için;
- 250-300 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
Ellerinize sağlık nefis görünüyor
Teşekkür ederim gözde hanım