- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dolma/
Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
- Yarım kilo kıyma
- Yarım kilo dolmalık pirinç
- 4 tane domates
- 5 dal maydanoz
- 5 dal nane
- 1 baş soğan
- 5 diş sarımsak
- 2 çay bardağı ay çiçek yağı
- Biraz tuz
- Biraz kimyon, karabiber
- 2 kaşık domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Bir yemek kaşığı kuyruk yağı
- 1 kahve bardağı limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı su
- 1 kilo dolmalık patlıcan
- Yarım kilo dolmalık biber
- Yarım kilo dolmalık kırmızı biber
- Yarım kilo dolmalık yeşil biber
- 1 kilo dolmalık kabak
- 6 tane soğan
Üzeri için:
- Yarım çay bardağı ay çiçek yağı
- 1 kaşık domates salçası
- 1 çay bardağı su
- Yarım yemek kaşığı nane
elinize sağlık. soğanı nasıl oydunuz?
açacakla oyuyoruz fazla oymuyoruz biraz oyuyoruz. teşekkürler :)
tesekkurler . ince dograyip yaptik.