- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-2054339/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış malzemesi:
- 1 kilo köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı biber salçası
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı sıcak su ve tuz
İçi için:
- Yarım kilo dana kıyma
- 3 adet soğan
- 200 gr ceviz
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım paket margarin ve tuz
kac tane cikiyo bu ölçüden