- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-receli-tarifi/
Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kayısı
- 2 kg şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-receli-tarifi/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Kayısı Çekirdeği: Ölçülü Tüketmeye Dikkat Pek çok kişi tarafından sevilen ve çeşitli şekillerde tüketilen kayısı,…
Gün Kurusunun Lezzet Dolu Dünyasına Yolculuk Diyetlerin vazgeçilmezi, tatlı krizlerinin çözümü gün kurusu kayısı diyetisyenler…
Kayısıdan Gelen Sağlık İksiri:Kayısı Çekirdeği Yağı Besin değeri yüksek bir meyve olan kayısı; A ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
arkadaşlar ufak bir ayrıntı vereyim sizlere kayısılarınızı kurutup yaparsanız harika oluyor diri diri oluyor reçeliniz.biz kayınvalidemle kurutarak yapıyoruz herkes çok beğeniyor ve tarif soruyorlar👌😋
Ben yaptım çok güzel oldu
merhabalar tarifinizi denemek istiyorum fakat limon tuzu kullanmak istemiyorum ayrıca sicak vakumlama düşünüyorum limon kullansam bozulma olurmu .
kaynadıktan sonra güneşe koymak en iyisi küflenme olmuyor
merhabalar tarifinizi denemek istiyorum fakat limon tuzu kullanmak istemiyorum ayrıca sicak vakumlama düşünüyorum limon kullansam bozulma olurmu .
kayısı cekirdekleri acı koymalimiyim🤔
bn koymadım.tadini bozar iyice bnce..
yaş kayısı yok şuan elimde kuru kayısı var ondan yapsak olur mu
Bir malatyalı olarak söylüyeyim tarif iyi ama katsılarınızın dağılmasını istemiyorsanız şekerle kayısı kaynamaya başladık tan 3 yada 4 dk sonra kaysıları kevgirle şerbetin içinden alın kenarda beklesin şerbet yarım saat kadar kaynasın şerbetin kıvamı biraz koyulaşmışsa kenara aldığınız kaysıları tekrardan içine atıp 15 20dk kadar limon tuzunu da ekleyip kısık ateşte pişirin piştikten sonrada tencerenin ağzını kesinlikle kapatmayın terleme yapar reçel bozulur. Buz gibi soğuduktan sonra kavanozlara koyup ağzını kapatıp ben dolapta saklıyorum 2sene kadar dayanıyor taş gibi oluyo diğer yapacağınız reçellerin de dağılmasını istemiyorsanız bu şekilde rahatlıkla yapa bilirsiniz
şekere yatırıp 1 gece bekletiyor muyuz?
Limon tuzum yok ne koyabilirim yerine
Merhaba, limon suyu kullanabilirsiniz.
Meraha ne kdr su koyuluyor bilen varsa yazabilir mi
Su koymuyoruz sanırım çünkü şeker sulandırıyor zaten
Merhaba, reçelde su kullanmıyoruz.
2 kilodan kaç kavonoz çıkıyor?
Limon tuzunu hemen attım sıkıntı olur mu 😔
Arkadaşlar videodaki gibi su gibi olduysa receliniz koydugunuz kapları güneş alan yere koyun beklesin ağzına bı tül örtün yeter. Fazla kaynatmaniza gerek yok güneşte bekledikçe koyulaşır.
peki geri kavanozlara direkt mi koyuyoruz hani bozulma olmuyor mu ? yoksa tekrar kaynatıp mi kavanoza koyuyoruz ?
Benimkiler küflenmiş arkadaşım nedenini bilemiyorum sen bildiğinden şaşma. Sicakken kavanozlara koy sıkıca vakumla öyle bırak.🙁🙁
sivi kalincada kuflenebilir bu ihtimal de olmustur belki
Valla hiç bilemiyorum. Ben reçeli pişirdim kavanozlara koyunca sicakken güzelce sıkıştırılmistim. Sonradan kapaklarını açtım güneşe koydum koyulasti. Tekrar kapattım kapakları gölgeye koydum buzdolabına koymadım. 20 gün geçmedi baktım küflenmis hepsi beş kavanozdu😢 sanıyorum valumladiktan sonra acmamam gerekiyordu sonradan hava aldığı için bozuldular. Nasipten çıkmış diyorum 🌺
elif hanım merhaba tarifinizi denemek istiyorum ama elimde kalan kayısıları değerlendirmek için reçel yapacağım. dolapta yumuşamışlar yapmam da bi sakınca var mıdır? acil dönüş yaparsanız çok sevinirim.
yumuşayan kayısı pişerken biraz dağılıyor, çok tane tane kalmıyor
Önceden şerbet yapıp kıvam almadan biraz önce kayısıyı içine atınca da kayısılar erimeden reçel yapılabiliyor
Sadece 4 5 dakika kaynaması yeterli oluyor
Bu dediğim yumuşamış ve erime tehlikesi olan kayısılar için geçerlidir
fazla pisirdim sanirim haliyle yumuşak olunca da dağıldı. Bende blenderdan geçirip marmelata çevirdim olduğu kadarıyla 🙂
çok güzel oldu pişirme süresi dakikası dakikasına tam ölçü, ben 4 , 5 kilo kapısına 3,5 kilo şeker koydum tadı efsane oldu
Merhaba tarifi harfiyen yaptım uyguladım ama kayısı eridi ve rengi cok koyu oldu.cok üzüldüm neden kayısı eridi acaba?
Çok kayısıyı küçük tencerede yüksek ateşte kaynatmayın kayısılar sert olmalı bide kaynamaya başlayınca beş dk kaynasın içinden kayısıları alın şerbeti kıvam almaya başlayınca içine geri bırakıp 5 dk daha kaynatıp kapatın öyle deneyin bide çok karıştırmayın ben böyle buldum çözümünü☺️
Merhaba bu bilgilendirici yorumunuz için teşekkür ediyorum kayısılarım yumuşaktı erime ihtimali çok yüksekti sizin önerdiğiniz gibi yaptım erime olmadı 💕
Afiyet olsun ☺️
Bende ayni yöntemle yapiyorum Ebru hanim cilek recelindede ayni yapiyorum cok güzel oluyor
Kayısılarınız gereginden fazla olgun olursa erir.
harika bir tarif 3 yıldır yapıyorum ama 35 dk dan biraz fazla kaynatıyoruz ben koyu kıvamlı seviyorum
Elinize sağlık :)
kac tane çekirdek koymaliyiz😱
harika oldu teşekkürler
Elinize emeğinize sağlık ben de yaptım birebir tuttum mükemmel oldu teşekkürler
fokurdamaya başlayınca altını kızdım 20 dakika daha sonra fokurdamaya başlıyor kısık ateşe aldım Yoksa Eyüp açık ateşte mi pişirmeliyim Bir cevap verirseniz sevinirim
merhaba bişey sormak istiyorum. su konmuyor değilmi
benim kayısılar çok sulandı ne yapacm