- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-karisik-dolma/
Kıymalı Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 9 – 10 tane dolmalık biber
- 2 tane patlıcan
- 2 tane kabak
- 1 -2 tane patates
- 2-3 tane domates
- (sebzelerin miktarı isteğe göre değişir )
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
İçi için :
- 2 yemek kaşığı kadar kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- Tek elimizin avucuyla pilavlık bulgur
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ, karabiber, tuz,
- Bir tutam dereotu, nane, maydanoz
Buna kiymali demissiniz ama resmen kıyma koklatilmis dolma bu iki kasik nedir yahu kiyma icin iki yuz gr falan koymadan tadı olmuyor ki…
fotoğraf çekmeyi unuttum ama müthiş lezzetli oldu 😊 özellikle patlıcanı kizartip yapmak çok iyi fikirmis.onceden kabuğunu yemeden önce soyup çöpe atardım şimdi bir parçasını ziyan etmeden yedim😂 ellerinize sağlık 💐
ćok güzel görünüyo ellerine sağlık
Afiyet olsun. çok tşk ederim Nurcan hanımcığım, iyi akşamlar ❤
Elinize sağlık. Genelde bu dolmalari doldurup pişirirler. Ben sevmiyorum yumuşak kalıyor garip bir kıvamı oluyor. Kendim yapınca fırınliyorum. Böyle de denemiştim sonuç harika. Kolay gelsin.
Çok teşekkür ederim makbule hanımcığım, ben de fırında denemedim hiç. denesem iyi olur; )) kizartılarak yapılan yemekler de ayrı güzel oluyor. .afiyet olsun ❤ sevgilerimi gönderiyorum kocaman ❤
Teşekkür ettim
Çok teşekkür ederim fatma hanımcığım; ) sadece dolma biberleri kizartmadim, patates, patlıcan ve patatesin içini oyup sıvıyağda kizarttim, kızarınca da ayrı bir güzel oluyor, cok yediriyor böyle; )) özellikle de eşim böyle seviyor, onun için yapıyorum arada. .aslında bekarken çiğden hazırlardim içini hep. .ama bu şekilde yapıyorum hep ve cok daha güzel oluyor, tarifi aynen uygulayın olmaz mı fatma hanımcığım, güzel sonuç alacaksınızdır, ama çiğden de oliyor tabii..iyi gunler ❤
kızartılmış dolma hiç denemedim tadı nasıl acaba
Çok güzel görünüyor elinize sağlık hamide hanım sebzelerin hepsimi kizariyor içini Çiğden hazirlasak olurmu cevap yazarsanız sevinirim
afiyetler olsun, Hilal hanım sizin de elinize sağlık. .